お肉の話 日本にいる牛はどんな牛?種類、特徴 スーパーやお店で売っている「国産牛」。どんな牛だろうと考えたことはありますか?日本には、皆さんが思っているよりたくさんの種類(品種)の牛がいることをご存じでしょうか。ここでは、日本で国産牛として食べられている牛の種類(品種)をご紹介します。 2022.09.17 お肉の話